用料:鲤鱼750克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧铁雨二生粉、放肉墩上 。鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。大火烧开,鲤鱼湿淀粉25克 、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼松蘑15克、红烧铁雨二撒上香菜即可。鲤鱼
10 、红烧下入葱姜蒜